Мой здоровый рацион

Рецепт ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ

Печенье 200 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар песок 50 г
Кофе растворимый 5 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). 2. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). 3. Присыпать какао через сите...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.9% 661 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.1% 767 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 6.7% 586 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1% 4000 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.2% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 14.159 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2825 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 6.1% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25862 г
Витамин Н, биотин 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1859 г
Витамин РР, НЭ 2.5654 мг 20 мг 12.8% 5% 780 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.78 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2070 г
Кальций, Ca 68.55 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1459 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 2.2% 1801 г
Натрий, Na 35.74 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3637 г
Сера, S 82.48 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1212 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 5.6% 690 г
Хлор, Cl 40.71 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1865 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 2.8% 1412 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 21.24 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4708 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2568 г
Селен, Se 10.619 мкг 55 мкг 19.3% 7.5% 518 г
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35305 г
Цинк, Zn 0.1288 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.719 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты 3.635 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ составляет 256,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов