Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Кукуруза, консервы 164 г
Яблоки 144 г
Сметана 20,0% жирности 160 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.5% 950 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.8% 1018 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 9.3% 1079 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.5% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2022 г
Витамин В4, холин 50.69 мг 500 мг 10.1% 10.1% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.888 мкг 400 мкг 1% 1% 10288 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 3.087 мкг 50 мкг 6.2% 6.2% 1620 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 10.6% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.5606 мг 20 мг 7.8% 7.8% 1282 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.16 мг 2500 мг 3.8% 3.8% 2600 г
Кальций, Ca 38.04 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2629 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5195 г
Натрий, Na 95.5 мг 1300 мг 7.3% 7.3% 1361 г
Сера, S 82.76 мг 1000 мг 8.3% 8.3% 1208 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 5.4% 1848 г
Хлор, Cl 75.09 мг 2300 мг 3.3% 3.3% 3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2449 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5660 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 18.5% 543 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 1% 9756 г
Медь, Cu 33.08 мкг 1000 мкг 3.3% 3.3% 3023 г
Молибден, Mo 4.357 мкг 70 мкг 6.2% 6.2% 1607 г
Никель, Ni 4.481 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 3.798 мкг 55 мкг 6.9% 6.9% 1448 г
Фтор, F 143.74 мкг 4000 мкг 3.6% 3.6% 2783 г
Хром, Cr 18.78 мкг 50 мкг 37.6% 37.7% 266 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».