| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4% | 854 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 8.6% | 397 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 5.1% | 664 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4% | 858 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.4% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 94 мг | 500 мг | 18.8% | 6.4% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 4.4% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.471 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.8% | 1863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.7% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.2% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.635 мг | 15 мг | 24.2% | 8.2% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 7.057 мкг | 50 мкг | 14.1% | 4.8% | 709 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6129 мг | 20 мг | 13.1% | 4.4% | 765 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.9 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.8% | 1895 г |
| Кальций, Ca | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1974 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 1.9% | 1750 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2981 г |
| Натрий, Na | 235.62 мг | 1300 мг | 18.1% | 6.1% | 552 г |
| Сера, S | 88.57 мг | 1000 мг | 8.9% | 3% | 1129 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 4.9% | 701 г |
| Хлор, Cl | 337.45 мг | 2300 мг | 14.7% | 5% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 2.5% | 1343 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 12.2% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.3152 мг | 2 мг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
| Медь, Cu | 72.43 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.4% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 7.71 мкг | 70 мкг | 11% | 3.7% | 908 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.629 мкг | 55 мкг | 21.1% | 7.2% | 473 г |
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15911 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6376 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.908 г | min 16.8 г | 17.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пышки на сметане составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».