| куриное филе на пару | 450 г |
| сыр маасдам | 82 г |
| сметана Вологда 18 % | 90 г |
| Брокколи | 200 г |
| Капуста цветная | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 173 г |
| Петрушка | 33 г |
запекание
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 17.8% | 517 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.1% | 1302 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3372 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 9.7% | 949 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.22 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.7% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.097 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.2% | 2210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.96 мг | 90 мг | 35.5% | 32.7% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.5 мкг | 120 мкг | 56.3% | 51.9% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.412 мг | 20 мг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.35 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.2% | 2186 г |
| Кальций, Ca | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4757 г |
| Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 2.1% | 4334 г |
| Натрий, Na | 75.85 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.4% | 1714 г |
| Сера, S | 0.46 мг | 1000 мг | 217391 г | ||
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 103.93 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.2% | 2213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Кобальт, Co | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Медь, Cu | 20.65 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4843 г |
| Молибден, Mo | 0.191 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 36649 г |
| Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10148 г |
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.1516 мг | 12 мг | 1.3% | 1.2% | 7916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.348 мг | ~ |
Энергетическая ценность куриное филе под брокколи и цв капустой составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».