| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Манная крупа, необогащенная | 5 г |
| Пшеничная мука | 30 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 18.1% | 422 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.8% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.5% | 3010 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.945 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 9.8% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 23.57 мг | 500 мг | 4.7% | 3.6% | 2121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.181 мкг | 400 мкг | 8.3% | 6.3% | 1206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.01 мкг | 3 мкг | 33.7% | 25.7% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.293 мкг | 50 мкг | 14.6% | 11.1% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5443 мг | 20 мг | 17.7% | 13.5% | 564 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.49 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.9% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 95.77 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.3% | 1044 г |
| Магний, Mg | 26.99 мг | 400 мг | 6.7% | 5.1% | 1482 г |
| Натрий, Na | 214.73 мг | 1300 мг | 16.5% | 12.6% | 605 г |
| Сера, S | 176.33 мг | 1000 мг | 17.6% | 13.4% | 567 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 16.8% | 453 г |
| Хлор, Cl | 206.62 мг | 2300 мг | 9% | 6.9% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2699 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 17.9% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.2405 мг | 2 мг | 12% | 9.1% | 832 г |
| Медь, Cu | 78.04 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 6.347 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.9% | 1103 г |
| Селен, Se | 28.052 мкг | 55 мкг | 51% | 38.8% | 196 г |
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14080 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.5183 мг | 12 мг | 4.3% | 3.3% | 2315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.616 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.827 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.504 г | ~ | |||
| Лизин | 1.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.847 г | ~ | |||
| Пролин | 1.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».