| Подсолнечник, семечки | 150 г |
| Кунжут, семя | 30 г |
| Мед пчелиный | 180 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Сок лимонный | 20 г |
1. Семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета 2. То же самое проделать с кунжутом. 3. Мёд разогреть в кастрюле, высыпать к нему сахарный песок и выжать сок половины лимона. Размешивать на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. 4. Высыпать в кастрюлю семечки и кунжут, перемеш...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435.1 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 2.8% | 826 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 9.2% | 250 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 5.1% | 450 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.5% | 909 г |
| Вода | 15.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14856 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.753 мг | 1.5 мг | 50.2% | 11.5% | 199 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 19.68 мг | 500 мг | 3.9% | 0.9% | 2541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 2.1% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 6% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.5 мкг | 400 мкг | 21.9% | 5% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 0.7% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.317 мг | 15 мг | 75.4% | 17.3% | 133 г |
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 6.581 мг | 20 мг | 32.9% | 7.6% | 304 г |
| Ниацин | 3.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.05 мг | 2500 мг | 11.6% | 2.7% | 865 г |
| Кальций, Ca | 244.45 мг | 1000 мг | 24.4% | 5.6% | 409 г |
| Магний, Mg | 153.4 мг | 400 мг | 38.4% | 8.8% | 261 г |
| Натрий, Na | 67.6 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.2% | 1923 г |
| Сера, S | 0.43 мг | 1000 мг | 232558 г | ||
| Фосфор, P | 249.3 мг | 800 мг | 31.2% | 7.2% | 321 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.698 мг | 18 мг | 20.5% | 4.7% | 487 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7752 г |
| Марганец, Mn | 0.7093 мг | 2 мг | 35.5% | 8.2% | 282 г |
| Медь, Cu | 25.71 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.6% | 3890 г |
| Селен, Se | 18.929 мкг | 55 мкг | 34.4% | 7.9% | 291 г |
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9333 г |
| Цинк, Zn | 1.8243 мг | 12 мг | 15.2% | 3.5% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 43 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.698 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.606 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 68.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.907 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.857 г | min 16.8 г | 34.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.757 г | ~ |
Энергетическая ценность Козинаки с семечками и кунжутом составляет 435,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».