| Яйцо куриное | 300 г |
| Творог нежирный 0,6% | 750 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 175 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Крупа манная | 85 г |
| Лимон | 60 г |
1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока. 2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы. 3. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог. 4. Выложить творожную мас...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8% | 543 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.4% | 463 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.1% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 6.3% | 684 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 5.4% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 49.54 мг | 500 мг | 9.9% | 4.3% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.76 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.5% | 1757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.754 мкг | 3 мкг | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.7% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 7.737 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.7% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8829 мг | 20 мг | 14.4% | 6.2% | 694 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.09 мг | 2500 мг | 4% | 1.7% | 2473 г |
| Кальций, Ca | 74.34 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1345 г |
| Кремний, Si | 0.336 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 1.7% | 2549 г |
| Натрий, Na | 49.66 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2618 г |
| Сера, S | 148.45 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.4% | 674 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 7.5% | 576 г |
| Хлор, Cl | 88.9 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.359 мкг | 10 мкг | 43.6% | 18.9% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5571 г |
| Медь, Cu | 59.38 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.6% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 5.655 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.5% | 1238 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.059 мкг | 55 мкг | 38.3% | 16.6% | 261 г |
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14205 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.4368 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.789 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.911 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.167 г | ~ | |||
| Пролин | 1.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.431 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.279 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.065 г | min 16.8 г | 24.2% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожник лимонный составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».