| Свекла, вареная | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Чеснок перо | 5 г |
| Орех грецкий | 15 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.2% | 2303 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.7% | 966 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.2% | 606 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.2% | 1194 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.853 мкг | 400 мкг | 13.5% | 10% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0618 мг | 20 мг | 5.3% | 3.9% | 1884 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.59 мг | 2500 мг | 15.7% | 11.6% | 638 г |
| Кальций, Ca | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2175 г |
| Магний, Mg | 43.88 мг | 400 мг | 11% | 8.1% | 912 г |
| Натрий, Na | 53.56 мг | 1300 мг | 4.1% | 3% | 2427 г |
| Сера, S | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11338 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 7.2% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 2.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 104072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 4.9% | 1523 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.7% | 1553 г |
| Марганец, Mn | 0.3594 мг | 2 мг | 18% | 13.3% | 556 г |
| Медь, Cu | 90.29 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.6% | 1108 г |
| Селен, Se | 0.844 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6517 г |
| Фтор, F | 60.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6618 г |
| Цинк, Zn | 0.4326 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 49.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.629 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом, чесноком и грецкими орехами составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».