Мой здоровый рацион

Рецепт суп диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп диетический

Фасоль (стручок) 300 г
Чечевица, зерно 100 г
Говядина, поясничная часть (тонкий край) 300 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.5% 817 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.2% 1806 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.4% 2126 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.3% 769 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.2% 4390 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 8.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8.1% 1161 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 7.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 11.9% 797 г
Витамин В9, фолаты 23.971 мкг 400 мкг 6% 5.7% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 23.4% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 12.5% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.929 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5382 г
Витамин РР, НЭ 3.6057 мг 20 мг 18% 17% 555 г
Ниацин 2.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.76 мг 2500 мг 16.1% 15.2% 622 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 2996 г
Кремний, Si 7.619 мг 30 мг 25.4% 24% 394 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 6.7% 1400 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 1.9% 5000 г
Сера, S 93.48 мг 1000 мг 9.3% 8.8% 1070 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 14.5% 651 г
Хлор, Cl 41.76 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281 мкг ~
Бор, B 100.5 мкг ~
Ванадий, V 42.57 мкг ~
Железо, Fe 2.505 мг 18 мг 13.9% 13.1% 719 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3788 г
Кобальт, Co 4.771 мкг 10 мкг 47.7% 45% 210 г
Литий, Li 22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 8.6% 1093 г
Медь, Cu 159.14 мкг 1000 мкг 15.9% 15% 628 г
Молибден, Mo 12.981 мкг 70 мкг 18.5% 17.5% 539 г
Никель, Ni 19.362 мкг ~
Олово, Sn 21.63 мкг ~
Рубидий, Rb 165.5 мкг ~
Селен, Se 1.952 мкг 55 мкг 3.5% 3.3% 2818 г
Титан, Ti 28.57 мкг ~
Фтор, F 30.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13145 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 11.9% 791 г
Цинк, Zn 1.2995 мг 12 мг 10.8% 10.2% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп диетический составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».