| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 280 г |
| Белый гриб, жареный | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 21% | 345 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.2% | 1167 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.7% | 1286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 11.8% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 11.73 мг | 500 мг | 2.3% | 1.7% | 4263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 11.3% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.714 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3733 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9346 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.107 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.571 мг | 15 мг | 10.5% | 7.6% | 955 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 12.8571 мг | 20 мг | 64.3% | 46.7% | 156 г |
| Ниацин | 6.976 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.44 мг | 2500 мг | 18.3% | 13.3% | 547 г |
| Кальций, Ca | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Магний, Mg | 80.71 мг | 400 мг | 20.2% | 14.7% | 496 г |
| Натрий, Na | 35.83 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3628 г |
| Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 19.2% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 65.4% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Медь, Cu | 235.89 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 17.1% | 424 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.4% | 636 г |
| Селен, Se | 7.446 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.8% | 739 г |
| Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 36.3% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.6054 мг | 12 мг | 13.4% | 9.7% | 747 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.865 г | ~ | |||
| Валин | 1.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.05 г | ~ | |||
| Лизин | 2.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.973 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.029 г | ~ | |||
| Пролин | 1.054 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с грибами составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».