Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с вишней

Сыворотка творожная 500 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 1000 г
Пищевая сода 5 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.5% 1134 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 9.2% 559 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.7% 667 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.5% 9883 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9184 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.1% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин В4, холин 51.51 мг 500 мг 10.3% 5.3% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 20.566 мкг 400 мкг 5.1% 2.6% 1945 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 3.6% 1438 г
Витамин Н, биотин 2.765 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1808 г
Витамин РР, НЭ 2.5587 мг 20 мг 12.8% 6.6% 782 г
Макроэлементы
Калий, K 175.09 мг 2500 мг 7% 3.6% 1428 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2734 г
Кремний, Si 1.617 мг 30 мг 5.4% 2.8% 1855 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Натрий, Na 94.07 мг 1300 мг 7.2% 3.7% 1382 г
Сера, S 49.92 мг 1000 мг 5% 2.6% 2003 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 6% 860 г
Хлор, Cl 36.5 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6301 г
Микроэлементы
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 57.95 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1% 4967 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 9% 571 г
Марганец, Mn 0.6175 мг 2 мг 30.9% 15.9% 324 г
Медь, Cu 116.52 мкг 1000 мкг 11.7% 6% 858 г
Молибден, Mo 13.585 мкг 70 мкг 19.4% 10% 515 г
Селен, Se 4.089 мкг 55 мкг 7.4% 3.8% 1345 г
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111732 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1718 г
Цинк, Zn 0.7577 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с вишней составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».