Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фасолью и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фасолью и крабовыми палочками

фасоль красная в собственном соку 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Крабовые палочки 200 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12.6% 731 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.9% 4706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 6.8% 1347 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В4, холин 50.71 мг 500 мг 10.1% 9.3% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.6% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.414 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28289 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 4.1% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5126 мг 20 мг 7.6% 7% 1322 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.75 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4376 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11050 г
Натрий, Na 32.4 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 4012 г
Сера, S 97.36 мг 1000 мг 9.7% 8.9% 1027 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 5.4% 1706 г
Хлор, Cl 86.52 мг 2300 мг 3.8% 3.5% 2658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 2.8% 3383 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3713 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 18.5% 495 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 16.77 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 5963 г
Молибден, Mo 2.546 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2749 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Селен, Se 6.404 мкг 55 мкг 11.6% 10.6% 859 г
Фтор, F 154.45 мкг 4000 мкг 3.9% 3.6% 2590 г
Хром, Cr 19.14 мкг 50 мкг 38.3% 35.1% 261 г
Цинк, Zn 0.4576 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с фасолью и крабовыми палочками составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».