| Цедра лимонная | 5 г |
| Желатин пищевой | 50 г |
| Сок лимонный | 350 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить стевию, тщательно перемешать. После того, как жидкость немного остыла, вы...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 16.7% | 704 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 4.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.529 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.212 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.859 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 46566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.26 мг | 90 мг | 34.7% | 40.9% | 288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.8912 мг | 20 мг | 9.5% | 11.2% | 1058 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.64 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.7% | 2072 г |
| Кальций, Ca | 115.88 мг | 1000 мг | 11.6% | 13.7% | 863 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 4.6% | 2582 г |
| Натрий, Na | 14.19 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9161 г |
| Сера, S | 0.05 мг | 1000 мг | 2000000 г | ||
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 7.5% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 0.89 мг | 2300 мг | 258427 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 2.4% | 4932 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Медь, Cu | 188.61 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 22.3% | 530 г |
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 4.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84926 г |
| Цинк, Zn | 0.0072 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.815 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 2.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Пролин | 1.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.412 мг | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный мармелад без сахара составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».