| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Сахарная пудра | 15 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 30 г |
| Шоколад полугорький | 80 г |
1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова от...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.3 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.6% | 517 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 10.3% | 335 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.1% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.5% | 1355 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.3% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.615 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.1% | 1625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.812 мкг | 3 мкг | 27.1% | 9.3% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 4.677 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.2% | 1069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8492 мг | 20 мг | 14.2% | 4.9% | 702 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.32 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 82.68 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.9% | 1209 г |
| Магний, Mg | 38.65 мг | 400 мг | 9.7% | 3.3% | 1035 г |
| Натрий, Na | 28.51 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4560 г |
| Сера, S | 135.85 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.7% | 736 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 7.3% | 475 г |
| Хлор, Cl | 70.77 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.1% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 3% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 1.231 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.2% | 812 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 36.92 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2709 г |
| Молибден, Mo | 4.738 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.3% | 1477 г |
| Селен, Se | 18.462 мкг | 55 мкг | 33.6% | 11.6% | 298 г |
| Фтор, F | 19.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20315 г |
| Цинк, Zn | 0.224 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.726 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.039 г | ~ | |||
| Пролин | 1.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | min 16.8 г | 14.7% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные сырки составляет 290,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».