Печенье | 100 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
Банан | 100 г |
Сметана 20,0% жирности | 500 г |
Сахар песок | 100 г |
Желатин пищевой | 30 г |
Вода | 100 г |
1. Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. 2. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья. В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма торта). 3. Сверху выкладываем кусочки бананов ...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 271.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 12.4% | 296 г |
Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 3.5% | 1058 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4163 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 5.9% | 629 г |
Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.5% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 61.15 мг | 500 мг | 12.2% | 4.5% | 818 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 5.097 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7848 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 2.2% | 1667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8036 г |
Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
Витамин Н, биотин | 1.748 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2860 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0085 мг | 20 мг | 5% | 1.8% | 1983 г |
Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 97.21 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2572 г |
Кальций, Ca | 66.75 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1498 г |
Магний, Mg | 11.65 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3433 г |
Натрий, Na | 24.68 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5267 г |
Сера, S | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7862 г |
Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
Хлор, Cl | 0.14 мг | 2300 мг | 1642857 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 0.7% | 5014 г |
Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6826 г |
Медь, Cu | 45.79 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2184 г |
Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56701 г |
Фтор, F | 9.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
Цинк, Zn | 0.0146 мг | 12 мг | 0.1% | 82192 г | |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.147 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
Валин | 0.059 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лизин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.204 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.591 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
Пролин | 0.429 г | ~ | |||
Серин | 0.081 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.68 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.363 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.76 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.389 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья" составляет 271,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».