| Яйцо куриное | 400 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Яблоки | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.3% | 1556 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 8.2% | 626 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.1% | 1238 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 75.6 мг | 500 мг | 15.1% | 7.7% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 4.6% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.717 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 3.8% | 1349 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7267 мг | 20 мг | 8.6% | 4.4% | 1158 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.5 мг | 2500 мг | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3469 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4498 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3370 г |
| Натрий, Na | 53.73 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2420 г |
| Сера, S | 61.93 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1615 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 4.7% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 46.27 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 169.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.383 мг | 18 мг | 13.2% | 6.8% | 755 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 18.4% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1491 г |
| Медь, Cu | 112.13 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.7% | 892 г |
| Молибден, Mo | 7.683 мкг | 70 мкг | 11% | 5.6% | 911 г |
| Селен, Se | 9.653 мкг | 55 мкг | 17.6% | 9% | 570 г |
| Фтор, F | 23.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16899 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.2% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.5127 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2341 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».