| Лук жареный по 2-56 | 200 г |
| Морковь, пассерованная в масле | 200 г |
| Фаст фуд, жареный цыпленок, голень, только мясо, без кожицы и без панировки | 400 г |
| Рис припущенный | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Обжарить в мультиварке, лук и морковь. Добавить голень куриную обжарить слегка, добавить соль и рис. долить воды на 2 пальца выше риса, поставить программу "Плов".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 5.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 929.8 мкг | 900 мкг | 103.3% | 59.3% | 97 г |
| Ретинол | 0.93 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 33.1 мг | 500 мг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.71 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.7% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.388 мг | 15 мг | 9.3% | 5.3% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18450 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0031 мг | 20 мг | 15% | 8.6% | 666 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.4 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.8% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4198 г |
| Кремний, Si | 9.062 мг | 30 мг | 30.2% | 17.3% | 331 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1712 г |
| Натрий, Na | 387.68 мг | 1300 мг | 29.8% | 17.1% | 335 г |
| Сера, S | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16920 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 9.3% | 616 г |
| Хлор, Cl | 338.85 мг | 2300 мг | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1661 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Литий, Li | 0.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 4.4% | 1311 г |
| Медь, Cu | 59.88 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.4% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 2.996 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.656 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.1% | 516 г |
| Фтор, F | 10.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38797 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 1.0071 мг | 12 мг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.473 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей. составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».