| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 163 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.4% | 608 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.2% | 519 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.9 мкг | 900 мкг | 27.7% | 17.6% | 362 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 16.3% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 241.81 мг | 500 мг | 48.4% | 30.7% | 207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.369 мг | 5 мг | 27.4% | 17.4% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.706 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 13.9% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.049 мкг | 10 мкг | 20.5% | 13% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 20.049 мкг | 50 мкг | 40.1% | 25.4% | 249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6768 мг | 20 мг | 18.4% | 11.7% | 544 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.37 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.8% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 101.54 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.5% | 985 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 2.7% | 2371 г |
| Натрий, Na | 362.44 мг | 1300 мг | 27.9% | 17.7% | 359 г |
| Сера, S | 176.2 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.2% | 568 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 16.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 530.61 мг | 2300 мг | 23.1% | 14.6% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.359 мг | 18 мг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Йод, I | 22.49 мкг | 150 мкг | 15% | 9.5% | 667 г |
| Кобальт, Co | 9.655 мкг | 10 мкг | 96.6% | 61.2% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Медь, Cu | 83.39 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.3% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 8.407 мкг | 70 мкг | 12% | 7.6% | 833 г |
| Олово, Sn | 5.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.097 мкг | 55 мкг | 54.7% | 34.7% | 183 г |
| Стронций, Sr | 7.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6701 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.8% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 1.2064 мг | 12 мг | 10.1% | 6.4% | 995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 0.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 528.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.81 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.577 г | min 16.8 г | 27.2% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет простой составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».