| Вода | 2000 г |
| Корень имбиря, сырой | 15 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сок лимонный | 20 г |
Классический рецепт имбирного чая выглядит так: - 2 л воды - 3 столовые ложки мелко натертого имбиря - 6 столовых ложек сахара (или 5 столовых ложек меда) - щепотка молотого черного перца - 4 столовые ложки лимонного или апельсинового сока - листья мяты В закипевшую воду положите натертый имбирь...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.9 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.9% | 14151 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.8% | 76000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 10.9% | 7552 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 36.1% | 2343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.8% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.8% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.8% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 2.5% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.582 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.8% | 68729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 4.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.8% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0211 мг | 20 мг | 0.1% | 0.8% | 94787 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.1 мг | 2500 мг | 0.2% | 1.7% | 40984 г |
| Кальций, Ca | 5.42 мг | 1000 мг | 0.5% | 4.2% | 18450 г |
| Магний, Mg | 1.51 мг | 400 мг | 0.4% | 3.4% | 26490 г |
| Натрий, Na | 1.44 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.8% | 90278 г |
| Сера, S | 0.98 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.8% | 102041 г |
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.8% | 72727 г |
| Хлор, Cl | 1.96 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.8% | 117347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.047 мг | 18 мг | 0.3% | 2.5% | 38298 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.8% | 100000 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 2.5% | 29412 г |
| Медь, Cu | 4.71 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 4.2% | 21231 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 98.31 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 21% | 4069 г |
| Цинк, Zn | 0.0061 мг | 12 мг | 0.1% | 0.8% | 196721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирный чай составляет 11,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».