| Картофель отварной по 1-206 | 247 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 184 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| огурцы маринованные | 100 г |
винегрет
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.9% | 1400 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.1% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.4% | 870 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2782 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437.6 мкг | 900 мкг | 48.6% | 61% | 206 г |
| бета Каротин | 2.627 мг | 5 мг | 52.5% | 65.9% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.9% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.334 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.4% | 1967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.4 мг | 90 мг | 9.3% | 11.7% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.876 мг | 15 мг | 12.5% | 15.7% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8807 мг | 20 мг | 4.4% | 5.5% | 2271 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.36 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.2% | 949 г |
| Кальций, Ca | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4144 г |
| Кремний, Si | 1.683 мг | 30 мг | 5.6% | 7% | 1783 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 7% | 1793 г |
| Натрий, Na | 133.72 мг | 1300 мг | 10.3% | 12.9% | 972 г |
| Сера, S | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6242 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 7.5% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 91.21 мг | 2300 мг | 4% | 5% | 2522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 5.9% | 2135 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 7.8% | 1618 г |
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 9.3% | 1343 г |
| Медь, Cu | 84.55 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.7% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 1.578 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.9% | 4436 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44944 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.2812 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 61.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.315 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет мой составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».