| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 10.2% | 887 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3135 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 26.71 мг | 500 мг | 5.3% | 4.8% | 1872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.507 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 1.199 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4170 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1301 мг | 20 мг | 5.7% | 5.1% | 1770 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.65 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.2% | 7429 г |
| Кальций, Ca | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11737 г |
| Кремний, Si | 34.247 мг | 30 мг | 114.2% | 102.6% | 88 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 4% | 2261 г |
| Натрий, Na | 405.16 мг | 1300 мг | 31.2% | 28% | 321 г |
| Сера, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 5.8% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 621.82 мг | 2300 мг | 27% | 24.3% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 4932 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 4.5% | 2012 г |
| Марганец, Mn | 0.4307 мг | 2 мг | 21.5% | 19.3% | 464 г |
| Медь, Cu | 99.36 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.9% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 2.295 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3% | 3050 г |
| Никель, Ni | 0.925 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.171 мкг | 55 мкг | 9.4% | 8.4% | 1064 г |
| Фтор, F | 34.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11498 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.4993 мг | 12 мг | 4.2% | 3.8% | 2403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность рис отварной составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».