Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенная каша с нешлифованым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенная каша с нешлифованым рисом

Тыква (Варка со сливом) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Рис нешлифованный вареный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша с нешлифованым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 10.3% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 3.8% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 14.2% 1045 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 14% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.5% 2727 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.62 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 6042 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.8% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.115 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4484 г
Витамин РР, НЭ 0.5226 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3827 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.74 мг 2500 мг 4.3% 6.4% 2320 г
Кальций, Ca 46.31 мг 1000 мг 4.6% 6.8% 2159 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 3.2% 4556 г
Натрий, Na 18.47 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7038 г
Сера, S 16.38 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6105 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6.9% 2128 г
Хлор, Cl 44.95 мг 2300 мг 2% 3% 5117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 1.3% 11465 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4310 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 9.3% 1595 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Медь, Cu 66.9 мкг 1000 мкг 6.7% 9.9% 1495 г
Молибден, Mo 1.742 мкг 70 мкг 2.5% 3.7% 4018 г
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7891 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 36.93 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10831 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенная каша с нешлифованым рисом составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».