Мой здоровый рацион

Рецепт 165ккал Лимонный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 165ккал Лимонный пирог

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Цедра лимонная 8 г
Куркума, молотая 3 г
Ванильный экстракт 1 г
Сок лимонный 70 г
Сахар песок 20 г
творог из кефира 1% 250 г
Банан 212 г
Шоколад сладкий 10 г
Способ приготовления

http://www.good-cook.ru/tort/tort_333.shtml бисквит 270ккал!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "165ккал Лимонный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.2% 974 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.5% 1333 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7% 859 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.5% 4233 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 4% 1493 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 0.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6% 1006 г
Витамин В4, холин 89.72 мг 500 мг 17.9% 10.8% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 5.4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 13.689 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2922 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.8% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 5.3% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3409 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.141 мкг 50 мкг 12.3% 7.4% 814 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1848 мг 20 мг 10.9% 6.6% 915 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203 мг 2500 мг 8.1% 4.9% 1232 г
Кальций, Ca 85.81 мг 1000 мг 8.6% 5.2% 1165 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7126 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Натрий, Na 413.2 мг 1300 мг 31.8% 19.2% 315 г
Сера, S 70.44 мг 1000 мг 7% 4.2% 1420 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 6.8% 895 г
Хлор, Cl 84.88 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1632 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2269 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 18.7% 323 г
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2667 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 2.2% 2714 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 9.421 мкг 55 мкг 17.1% 10.3% 584 г
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12330 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1736 г
Цинк, Zn 0.5665 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность 165ккал Лимонный пирог составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».