| Кефир 1% | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 25 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 45 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.4% | 844 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.2% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.9% | 1385 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 104 мг | 500 мг | 20.8% | 11.2% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 6.7% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.073 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.504 мг | 15 мг | 10% | 5.4% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 5.258 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7075 мг | 20 мг | 13.5% | 7.3% | 739 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.26 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.7% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 125.63 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Магний, Mg | 36.07 мг | 400 мг | 9% | 4.9% | 1109 г |
| Натрий, Na | 79.25 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.3% | 1640 г |
| Сера, S | 75.46 мг | 1000 мг | 7.5% | 4% | 1325 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 13.1% | 411 г |
| Хлор, Cl | 132.75 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.1% | 1733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Йод, I | 12.66 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.5% | 1185 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 18.9% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Медь, Cu | 39.5 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.2% | 2532 г |
| Молибден, Mo | 6.969 мкг | 70 мкг | 10% | 5.4% | 1004 г |
| Никель, Ni | 0.229 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.217 мкг | 55 мкг | 18.6% | 10% | 538 г |
| Фтор, F | 32.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12229 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.6838 мг | 12 мг | 5.7% | 3.1% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи диетические составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».