Мой здоровый рацион

Рецепт салат агата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат агата

Язык говяжий (Варка без слива) 50 г
Огурец маринованный 30 г
Грибы жареные 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 20 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Карри, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат агата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.9% 760 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.5% 306 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1% 4294 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.1% 625 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Органические кислоты 5.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 2.8% 1552 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.9% 905 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 4.2% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 1.272 мг 5 мг 25.4% 11.3% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 21.339 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 1.792 мкг 3 мкг 59.7% 26.6% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.358 мг 15 мг 49.1% 21.8% 204 г
Витамин Н, биотин 3.132 мкг 50 мкг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.7109 мг 20 мг 18.6% 8.3% 539 г
Макроэлементы
Калий, K 237.44 мг 2500 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Кальций, Ca 60.48 мг 1000 мг 6% 2.7% 1653 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Магний, Mg 32.06 мг 400 мг 8% 3.6% 1248 г
Натрий, Na 115.53 мг 1300 мг 8.9% 4% 1125 г
Сера, S 34.69 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2883 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 7.8% 573 г
Хлор, Cl 204.76 мг 2300 мг 8.9% 4% 1123 г
Микроэлементы
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 4.242 мг 18 мг 23.6% 10.5% 424 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4155 г
Кобальт, Co 2.285 мкг 10 мкг 22.9% 10.2% 438 г
Марганец, Mn 0.4148 мг 2 мг 20.7% 9.2% 482 г
Медь, Cu 116.66 мкг 1000 мкг 11.7% 5.2% 857 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 4.8% 921 г
Селен, Se 5.923 мкг 55 мкг 10.8% 4.8% 929 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Хром, Cr 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 7.4% 598 г
Цинк, Zn 2.329 мг 12 мг 19.4% 8.6% 515 г

Энергетическая ценность салат агата составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».