Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 50 г
Яйцо куриное 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар-песок 12 г
Масло подсолнечное 10 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.1% 1900 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.6% 887 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3180 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Витамин В4, холин 22.92 мг 500 мг 4.6% 2.7% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.425 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2980 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 4.3% 1368 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.498 мг 15 мг 16.7% 9.8% 600 г
Витамин Н, биотин 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2262 г
Витамин РР, НЭ 1.6301 мг 20 мг 8.2% 4.8% 1227 г
Макроэлементы
Калий, K 236.46 мг 2500 мг 9.5% 5.6% 1057 г
Кальций, Ca 23.85 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4193 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3203 г
Натрий, Na 191.42 мг 1300 мг 14.7% 8.6% 679 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1% 5921 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Хлор, Cl 286.8 мг 2300 мг 12.5% 7.3% 802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2110 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 5.8% 1018 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 8.82 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11338 г
Молибден, Mo 1.05 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Селен, Se 2.895 мкг 55 мкг 5.3% 3.1% 1900 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79681 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.1041 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11527 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов