| Огурец, грунтовый | 340 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 380 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 17 г |
| Сметана 10,0% жирности | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5088 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.1% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 33.2% | 905 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 33.5% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 20.72 мг | 500 мг | 4.1% | 12.4% | 2413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 17.5% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 11.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.084 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.6% | 3967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.8% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.39 мг | 90 мг | 21.5% | 65% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 9.1% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.334 мкг | 50 мкг | 2.7% | 8.2% | 3748 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 103.3% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5806 мг | 20 мг | 2.9% | 8.8% | 3445 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.88 мг | 2500 мг | 8.8% | 26.6% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.9% | 2744 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 13.9% | 2175 г |
| Натрий, Na | 142.49 мг | 1300 мг | 11% | 33.2% | 912 г |
| Сера, S | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9183 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 15.1% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 243.33 мг | 2300 мг | 10.6% | 32% | 945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 12.1% | 2497 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 6% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.172 мкг | 10 мкг | 31.7% | 95.8% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 24.2% | 1245 г |
| Медь, Cu | 96.25 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 29% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 4.36 мкг | 70 мкг | 6.2% | 18.7% | 1606 г |
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16975 г |
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 22689 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 27.2% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.2589 мг | 12 мг | 2.2% | 6.6% | 4635 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат со сметаной составляет 33,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».