| Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец сладкий | 80 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Масло оливковое | 38 г |
| Чеснок перо | 3 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 15 г |
1. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте чеснок, обжаривайте 30 секунд. 2. Добавьте лук, готовьте 1 минуту. Добавьте зеленый лук и готовьте еще 1 минуту. 3. Добавьте помидоры и готовьте 1 минуту. 4. Добавьте кетчуп и готовьте еще 1 минуту. 5. Добавьте фасоль и соль. Готовьте 2 минуты. ...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.3% | 1617 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.1% | 757 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 19.7% | 351 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.9% | 1180 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 5.5% | 1266 г |
| Ликопин | 400.41 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.491 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.4% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 1.6 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.535 мкг | 400 мкг | 17.1% | 11.8% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.87 мг | 90 мг | 39.9% | 27.6% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 5.3% | 1301 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4939 мг | 20 мг | 2.5% | 1.7% | 4049 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.52 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.8% | 782 г |
| Кальций, Ca | 41.19 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2428 г |
| Магний, Mg | 38.22 мг | 400 мг | 9.6% | 6.6% | 1047 г |
| Натрий, Na | 2.72 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47794 г |
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 8% | 866 г |
| Хлор, Cl | 12.97 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 6.4% | 1070 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.2882 мг | 2 мг | 14.4% | 9.9% | 694 г |
| Медь, Cu | 102.05 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7% | 980 г |
| Молибден, Mo | 1.306 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5360 г |
| Никель, Ni | 2.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.689 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7983 г |
| Фтор, F | 7.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56738 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.6317 мг | 12 мг | 5.3% | 3.7% | 1900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.77 г | min 16.8 г | 28.4% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность РУЛЕТЫ С ФАСОЛЬЮ составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».