| Пшеничная мука, первого сорта | 260 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Курица, 2 категории | 500 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 180 г |
| Сыр голландский, круглый | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.3% | 551 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.9% | 651 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.6% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 44.93 мг | 500 мг | 9% | 4.6% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 8.6% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.523 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 3.5% | 1454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.308 мг | 15 мг | 8.7% | 4.5% | 1147 г |
| Витамин Н, биотин | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0689 мг | 20 мг | 35.3% | 18.1% | 283 г |
| Ниацин | 3.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.61 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.7% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 130.09 мг | 1000 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Кремний, Si | 0.605 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4959 г |
| Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 3.7% | 1393 г |
| Натрий, Na | 150.75 мг | 1300 мг | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Сера, S | 120.01 мг | 1000 мг | 12% | 6.1% | 833 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 11.3% | 454 г |
| Хлор, Cl | 56.14 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 4.1% | 1255 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 7.426 мкг | 10 мкг | 74.3% | 38.1% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.2813 мг | 2 мг | 14.1% | 7.2% | 711 г |
| Медь, Cu | 110.62 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Молибден, Mo | 5.957 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.4% | 1175 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.265 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7522 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4.9% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 1.0986 мг | 12 мг | 9.2% | 4.7% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».