Мой здоровый рацион

Рецепт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1

Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Кабачок (Варка со сливом) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 26% 447 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 7.5% 1549 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 60.7 мг 500 мг 12.1% 14.1% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 15.9% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.447 мг 2 мг 22.4% 26% 447 г
Витамин В9, фолаты 10.144 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 3943 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 18.6% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 8.179 мкг 50 мкг 16.4% 19% 611 г
Витамин РР, НЭ 8.8987 мг 20 мг 44.5% 51.7% 225 г
Макроэлементы
Калий, K 228.87 мг 2500 мг 9.2% 10.7% 1092 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7776 г
Магний, Mg 53.34 мг 400 мг 13.3% 15.4% 750 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18705 г
Сера, S 148.56 мг 1000 мг 14.9% 17.3% 673 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 14.1% 827 г
Хлор, Cl 61.5 мг 2300 мг 2.7% 3.1% 3740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 6.3% 1863 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3132 г
Кобальт, Co 9.585 мкг 10 мкг 95.9% 111.4% 104 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Медь, Cu 60.7 мкг 1000 мкг 6.1% 7.1% 1647 г
Фтор, F 103.83 мкг 4000 мкг 2.6% 3% 3852 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 16.7% 695 г
Цинк, Zn 1.6414 мг 12 мг 13.7% 15.9% 731 г

Энергетическая ценность 1 составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».