Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 22.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 22.01.16

Морковь, красная 64 г
Редька черная 238 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 22.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.9% 1474 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.5% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16% 909 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 429 мкг 900 мкг 47.7% 69.4% 210 г
бета Каротин 2.576 мг 5 мг 51.5% 75% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 5.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.92 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин C, аскорбиновая 24.07 мг 90 мг 26.7% 38.9% 374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4.4% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39063 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 5.2% 2814 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.89 мг 2500 мг 13% 18.9% 767 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2982 г
Кремний, Si 1.382 мг 30 мг 4.6% 6.7% 2171 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 9.3% 1565 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 8790 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 6% 2469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 8.9% 1635 г
Литий, Li 1.28 мкг ~
Селен, Se 91.688 мкг 55 мкг 166.7% 242.6% 60 г
Хром, Cr 146.67 мкг 50 мкг 293.3% 426.9% 34 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.01.16 составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».