Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из сухофруктов

Смесь из сухофруктов 400 г
Сахар песок 140 г
Крахмал картофельный 60 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 11% 735 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.9% 4321 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.0008 мг 20 мг 2500000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.06 мг 2500 мг 235849 г
Кальций, Ca 5.9 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16949 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.2% 49383 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 115044 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.4% 21622 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.2% 51429 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Фтор, F 80.58 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~

Энергетическая ценность Желе из сухофруктов составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».