| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 291 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 78 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.6% | 1854 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.6% | 1474 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 98.5 г | 2273 г | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 19.2% | 738 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 7.3% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 15.51 мг | 500 мг | 3.1% | 4.4% | 3224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.8% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.291 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.7% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 2.8% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 4.5% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 2.138 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.1% | 2339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6824 мг | 20 мг | 8.4% | 11.8% | 1189 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.63 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.6% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10256 г |
| Кремний, Si | 48.685 мг | 30 мг | 162.3% | 228.9% | 62 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 4.9% | 2847 г |
| Натрий, Na | 169.04 мг | 1300 мг | 13% | 18.3% | 769 г |
| Сера, S | 37.67 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.4% | 2655 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 10.2% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 266.07 мг | 2300 мг | 11.6% | 16.4% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.547 мкг | 10 мкг | 35.5% | 50.1% | 282 г |
| Литий, Li | 8.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 12.8% | 1102 г |
| Медь, Cu | 66.85 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.4% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 3.454 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.9% | 2027 г |
| Никель, Ni | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.821 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6699 г |
| Фтор, F | 26.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15129 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.5% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.4698 мг | 12 мг | 3.9% | 5.5% | 2554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность харчо мой составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».