| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сметана 20,0% жирности | 263 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 144 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ванильный сахар | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.1 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 6% | 494 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3% | 987 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 5.7% | 509 г |
| Углеводы | 52.5 г | 219 г | 24% | 7% | 417 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7628 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 3.7% | 789 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 112.34 мг | 500 мг | 22.5% | 6.6% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 3.5% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 1.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.632 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 3.2% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 1.5% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 6.278 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.7% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0984 мг | 20 мг | 10.5% | 3.1% | 953 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.43 мг | 2500 мг | 6.9% | 2% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 106.64 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Кремний, Si | 1.23 мг | 30 мг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 1.2% | 2441 г |
| Натрий, Na | 240.16 мг | 1300 мг | 18.5% | 5.4% | 541 г |
| Сера, S | 77.21 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.3% | 1295 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 4.6% | 640 г |
| Хлор, Cl | 240.76 мг | 2300 мг | 10.5% | 3.1% | 955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 1.6% | 1795 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 2.789 мкг | 10 мкг | 27.9% | 8.2% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.1827 мг | 2 мг | 9.1% | 2.7% | 1095 г |
| Медь, Cu | 52.78 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.6% | 1895 г |
| Молибден, Mo | 5.261 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.2% | 1331 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.356 мкг | 55 мкг | 15.2% | 4.5% | 658 г |
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16807 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.6171 мг | 12 мг | 5.1% | 1.5% | 1945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.869 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | min 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы со сгущенкой составляет 341,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».