| Шампиньоны резаные | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 186 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.6% | 3619 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.1% | 1514 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Вода | 19.5 г | 2273 г | 0.9% | 1.8% | 11656 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.6% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.6% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.731 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 3.8% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 19.9% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18315 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1517 мг | 20 мг | 0.8% | 1.6% | 13184 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.48 мг | 2500 мг | 1.7% | 3.4% | 5885 г |
| Кальций, Ca | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 13298 г |
| Магний, Mg | 3.4 мг | 400 мг | 0.9% | 1.8% | 11765 г |
| Натрий, Na | 0.97 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 134021 г |
| Сера, S | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 5071 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 3.6% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 7.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 30303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 2.2% | 9278 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 30.2% | 659 г |
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 7% | 2865 г |
| Медь, Cu | 27.31 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.4% | 3662 г |
| Никель, Ni | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42508 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2579 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.951 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка грибы лук составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».