Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсиново - медовое мягкое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсиново - медовое мягкое печенье

Апельсин (Варка со сливом) 200 г
Мед пчелиный 50 г
Пищевая сода 2 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванильный экстракт 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

По рецепту взять 1 крупный апельсин варить 10-15 мин. и измельчить с кожурой. 50г. жидкого меда, 1 ст.л. раст масла, 1/4 ч.л. соды, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ст. муки, щепотка соли, ваниль.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиново - медовое мягкое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.8% 1551 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.5% 1244 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8.1% 534 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.5% 667 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин В4, холин 21.75 мг 500 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 21.811 мкг 400 мкг 5.5% 2.4% 1834 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 3.1% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.429 мг 15 мг 16.2% 7.1% 618 г
Витамин Н, биотин 1.349 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3706 г
Витамин РР, НЭ 1.4734 мг 20 мг 7.4% 3.2% 1357 г
Макроэлементы
Калий, K 141.13 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1771 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3689 г
Кремний, Si 1.654 мг 30 мг 5.5% 2.4% 1814 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Натрий, Na 349.32 мг 1300 мг 26.9% 11.7% 372 г
Сера, S 34.65 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2886 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 2.7% 1578 г
Хлор, Cl 320.75 мг 2300 мг 13.9% 6.1% 717 г
Микроэлементы
Бор, B 108.3 мкг ~
Ванадий, V 37.21 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2350 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7853 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 5.7% 772 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 5.7% 765 г
Медь, Cu 87.07 мкг 1000 мкг 8.7% 3.8% 1149 г
Молибден, Mo 5.736 мкг 70 мкг 8.2% 3.6% 1220 г
Селен, Se 2.544 мкг 55 мкг 4.6% 2% 2162 г
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.4867 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2466 г

Энергетическая ценность Апельсиново - медовое мягкое печенье составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».