Мой здоровый рацион

Рецепт бутер со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутер со шпротами

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Огурец соленый 23 г
Шпроты в масле. Консервы 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.8% 738 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.9% 361 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.5% 1752 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5844 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В4, холин 18.18 мг 500 мг 3.6% 1.5% 2750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 15.99 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2502 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7759 г
Витамин D, кальциферол 9.525 мкг 10 мкг 95.3% 41% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.536 мг 15 мг 30.2% 13% 331 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9709 г
Витамин РР, НЭ 3.2061 мг 20 мг 16% 6.9% 624 г
Ниацин 1.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.6 мг 2500 мг 10.7% 4.6% 938 г
Кальций, Ca 158.98 мг 1000 мг 15.9% 6.8% 629 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Магний, Mg 43.66 мг 400 мг 10.9% 4.7% 916 г
Натрий, Na 627.71 мг 1300 мг 48.3% 20.8% 207 г
Сера, S 99.03 мг 1000 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Фосфор, P 215.8 мг 800 мг 27% 11.6% 371 г
Хлор, Cl 272.73 мг 2300 мг 11.9% 5.1% 843 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 13.03 мкг ~
Железо, Fe 2.251 мг 18 мг 12.5% 5.4% 800 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11278 г
Кобальт, Co 28.485 мкг 10 мкг 284.9% 122.5% 35 г
Марганец, Mn 0.4566 мг 2 мг 22.8% 9.8% 438 г
Медь, Cu 129.8 мкг 1000 мкг 13% 5.6% 770 г
Молибден, Mo 5.576 мкг 70 мкг 8% 3.4% 1255 г
Никель, Ni 6.505 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 1.3% 3299 г
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 1.3% 3300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность бутер со шпротами составляет 232,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».