Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквитик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквитик

Крупа овсяная 28 г
Яичный белок куриный 40 г
Яичный желток куриный 12 г
Отруби пшеничные 8 г
Отруби ржаные 8 г
Какао-порошок 12 г
Кефир 1% 80 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.3% 874 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.3% 1302 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.3% 1872 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 28.5% 286 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.4% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 6% 1347 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 8.6% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 11.6% 703 г
Витамин В4, холин 86.16 мг 500 мг 17.2% 14% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 10.2% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.444 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3495 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 7.7% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3.7% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 4% 2049 г
Витамин Н, биотин 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 14.6% 558 г
Витамин РР, НЭ 2.5227 мг 20 мг 12.6% 10.3% 793 г
Макроэлементы
Калий, K 336.44 мг 2500 мг 13.5% 11% 743 г
Кальций, Ca 90.68 мг 1000 мг 9.1% 7.4% 1103 г
Кремний, Si 6.02 мг 30 мг 20.1% 16.4% 498 г
Магний, Mg 86.03 мг 400 мг 21.5% 17.5% 465 г
Натрий, Na 69.4 мг 1300 мг 5.3% 4.3% 1873 г
Сера, S 75.49 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1325 г
Фосфор, P 212.5 мг 800 мг 26.6% 21.7% 376 г
Хлор, Cl 98.85 мг 2300 мг 4.3% 3.5% 2327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.298 мг 18 мг 18.3% 14.9% 546 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 5.5% 1499 г
Кобальт, Co 3.078 мкг 10 мкг 30.8% 25.1% 325 г
Марганец, Mn 1.2719 мг 2 мг 63.6% 51.8% 157 г
Медь, Cu 396.19 мкг 1000 мкг 39.6% 32.3% 252 г
Молибден, Mo 12.298 мкг 70 мкг 17.6% 14.3% 569 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6875 г
Фтор, F 49.46 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8087 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2747 г
Цинк, Zn 1.3661 мг 12 мг 11.4% 9.3% 878 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквитик составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».