Мой здоровый рацион

Рецепт вермишель-паутинка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вермишель-паутинка отварная

Макароны из муки в/с 450 г
Вода 1120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вермишель-паутинка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.3% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 9.5% 1084 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.4% 3027 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 3.1% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.732 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8636 г
Витамин РР, НЭ 0.8312 мг 20 мг 4.2% 4.3% 2406 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.25 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 7092 г
Кальций, Ca 8.66 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11547 г
Кремний, Si 1.146 мг 30 мг 3.8% 3.9% 2618 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7547 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Сера, S 21.06 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4748 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 3.2% 3213 г
Хлор, Cl 23.07 мг 2300 мг 1% 1% 9970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 4.7% 2179 г
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 8.6% 1201 г
Медь, Cu 201.06 мкг 1000 мкг 20.1% 20.7% 497 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1939 г
Фтор, F 77.93 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5133 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность вермишель-паутинка отварная составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».