| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 65 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 116 г |
| Рис белый вареный | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 9.1% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.5% | 1000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 4.1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.5 мкг | 900 мкг | 38.5% | 63.4% | 260 г |
| бета Каротин | 2.078 мг | 5 мг | 41.6% | 68.5% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.7% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.8% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 16.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.632 мкг | 400 мкг | 4.9% | 8.1% | 2037 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.8 мг | 90 мг | 32% | 52.7% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 3.6% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7294 мг | 20 мг | 3.6% | 5.9% | 2742 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.59 мг | 2500 мг | 6.6% | 10.9% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.1% | 3180 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 6.9% | 2405 г |
| Натрий, Na | 3.81 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34121 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 4.43 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 51919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 5.8% | 2826 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Литий, Li | 0.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 3.1% | 5362 г |
| Медь, Cu | 23.34 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3.8% | 4284 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 1.63 мкг | 4000 мкг | 245399 г | ||
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.1027 мг | 12 мг | 0.9% | 1.5% | 11685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность рагу овощное составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».