| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.9% | 1727 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 7.1% | 689 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 14.3% | 345 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.9 мкг | 900 мкг | 24.9% | 12.2% | 402 г |
| бета Каротин | 1.362 мг | 5 мг | 27.2% | 13.4% | 367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.4% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 43.24 мг | 500 мг | 8.6% | 4.2% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 3.3% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 8.3% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.539 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.44 мг | 90 мг | 12.7% | 6.2% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.758 мг | 15 мг | 18.4% | 9.1% | 544 г |
| Витамин Н, биотин | 5.727 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.7% | 873 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 14.7% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6759 мг | 20 мг | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Ниацин | 1.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.04 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.3% | 776 г |
| Кальций, Ca | 45.41 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2202 г |
| Кремний, Si | 560.241 мг | 30 мг | 1867.5% | 918.6% | 5 г |
| Магний, Mg | 65.08 мг | 400 мг | 16.3% | 8% | 615 г |
| Натрий, Na | 21.94 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5925 г |
| Сера, S | 52.7 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1898 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 10.6% | 464 г |
| Хлор, Cl | 86.62 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.9% | 2655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 751.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 214.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 180.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 3.9% | 1274 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 5.791 мкг | 10 мкг | 57.9% | 28.5% | 173 г |
| Литий, Li | 0.678 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7489 мг | 2 мг | 87.4% | 43% | 114 г |
| Медь, Cu | 313.18 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 15.4% | 319 г |
| Молибден, Mo | 17.485 мкг | 70 мкг | 25% | 12.3% | 400 г |
| Никель, Ni | 30.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.183 мкг | 55 мкг | 16.7% | 8.2% | 599 г |
| Фтор, F | 44.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9058 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.1231 мг | 12 мг | 9.4% | 4.6% | 1068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».