| Помидоры (томаты), грунтовые | 3000 г |
| Чеснок луковица | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Хрен корень | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.6% | 1429 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 10.1% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 33.4% | 793 г |
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 36.3% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 4.5% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 14.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 21% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.888 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.6% | 4045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.71 мг | 90 мг | 25.2% | 66.8% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 11.1% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 5.3% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 15.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9199 мг | 20 мг | 4.6% | 12.2% | 2174 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 29.7% | 893 г |
| Кальций, Ca | 43.41 мг | 1000 мг | 4.3% | 11.4% | 2304 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 14.1% | 1881 г |
| Натрий, Na | 1106.2 мг | 1300 мг | 85.1% | 225.7% | 118 г |
| Сера, S | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 4% | 6510 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 11.9% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 1750.21 мг | 2300 мг | 76.1% | 201.9% | 131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 15.1% | 1748 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.8% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 6.572 мкг | 10 мкг | 65.7% | 174.3% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.2188 мг | 2 мг | 10.9% | 28.9% | 914 г |
| Медь, Cu | 116.39 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 30.8% | 859 г |
| Молибден, Mo | 9.104 мкг | 70 мкг | 13% | 34.5% | 769 г |
| Никель, Ni | 11.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.957 мкг | 55 мкг | 3.6% | 9.5% | 2810 г |
| Фтор, F | 17.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 23433 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 22.5% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.3038 мг | 12 мг | 2.5% | 6.6% | 3950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.694 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность хреновина составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».