| Говядина 1 кат. | 50 г |
| Макаронные изделия, высшего сорта, молочные | 17 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Морковь, красная | 5 г |
| Перец красный сладкий | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.7% | 608 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 12.6% | 279 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 2.2% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4388 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 4.9% | 710 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 5.3% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 47.74 мг | 500 мг | 9.5% | 3.3% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 2.4% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 4.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.163 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.413 мкг | 3 мкг | 47.1% | 16.5% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.4 мг | 90 мг | 16% | 5.6% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.069 мг | 15 мг | 33.8% | 11.8% | 296 г |
| Витамин Н, биотин | 2.107 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1503 мг | 20 мг | 25.8% | 9% | 388 г |
| Ниацин | 2.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.15 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.4% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 24.37 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4103 г |
| Кремний, Si | 0.739 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4060 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2022 г |
| Натрий, Na | 42.89 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 3031 г |
| Сера, S | 141.65 мг | 1000 мг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Хлор, Cl | 48.68 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 3.5% | 1001 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 4.535 мкг | 10 мкг | 45.4% | 15.9% | 221 г |
| Литий, Li | 0.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 2.6% | 1337 г |
| Медь, Cu | 237.5 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 8.3% | 421 г |
| Молибден, Mo | 8.633 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.3% | 811 г |
| Никель, Ni | 4.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 40.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9864 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.7% | 943 г |
| Цинк, Zn | 1.9618 мг | 12 мг | 16.3% | 5.7% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.62 г | min 16.8 г | 39.4% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.978 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.8% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность гнезда фаршированные составляет 285,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».