Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из сайры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из сайры

Сайра 224 г
Картофель (Варка без слива) 494 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Морковь, желтая (Пассерование) 108 г
Масло подсолнечное 31 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сайры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.6% 1514 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.8% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9677 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.873 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8208 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 3.1% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 6.2% 2113 г
Витамин Н, биотин 0.855 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5848 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7796 мг 20 мг 3.9% 5.1% 2565 г
Макроэлементы
Калий, K 160.85 мг 2500 мг 6.4% 8.4% 1554 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9242 г
Кремний, Si 81.514 мг 30 мг 271.7% 355.6% 37 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 5% 2647 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19202 г
Сера, S 14.72 мг 1000 мг 1.5% 2% 6793 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 6.3% 2089 г
Хлор, Cl 26.23 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8769 г
Микроэлементы
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 63.24 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4215 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9317 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 24.3% 537 г
Марганец, Mn 0.2964 мг 2 мг 14.8% 19.4% 675 г
Медь, Cu 75.16 мкг 1000 мкг 7.5% 9.8% 1330 г
Молибден, Mo 4.434 мкг 70 мкг 6.3% 8.2% 1579 г
Селен, Se 1.38 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 3986 г
Фтор, F 72.76 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5498 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 6.8% 1938 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4719 г

Энергетическая ценность Суп из сайры составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов