| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 85 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Творог обезжиренный | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 13.2% | 494 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.3% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 25.05 мг | 500 мг | 5% | 3.3% | 1996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.751 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 1.816 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6277 мг | 20 мг | 3.1% | 2% | 3186 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.45 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.7% | 9452 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11173 г |
| Кремний, Si | 0.487 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6160 г |
| Магний, Mg | 3.04 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Натрий, Na | 231.07 мг | 1300 мг | 17.8% | 11.6% | 563 г |
| Сера, S | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4303 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 2.1% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 353.96 мг | 2300 мг | 15.4% | 10% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4663 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 7.1% | 917 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2736 г |
| Медь, Cu | 20.44 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 4892 г |
| Молибден, Mo | 2.632 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.071 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.6% | 1791 г |
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55944 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1786 мг | 12 мг | 1.5% | 1% | 6719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.248 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».