| Сок лимонный | 5 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 8 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 5 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Треска (Жарка котлеты) | 350 г |
все перемешать, обвалять комочки (5 шт) в кукурузной муке, запекать 15 минут при 180. на дно духовки поставить емкость с водой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 26.2% | 415 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.5% | 6923 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 13.8% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.239 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.895 мкг | 3 мкг | 63.2% | 68.7% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.245 мг | 15 мг | 8.3% | 9% | 1205 г |
| Витамин Н, биотин | 11.952 мкг | 50 мкг | 23.9% | 26% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0191 мг | 20 мг | 35.1% | 38.2% | 285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.33 мг | 2500 мг | 16% | 17.4% | 626 г |
| Кальций, Ca | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 4.3% | 2491 г |
| Кремний, Si | 0.162 мг | 30 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Магний, Mg | 36.32 мг | 400 мг | 9.1% | 9.9% | 1101 г |
| Натрий, Na | 59.8 мг | 1300 мг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Сера, S | 240.08 мг | 1000 мг | 24% | 26.1% | 417 г |
| Фосфор, P | 236.7 мг | 800 мг | 29.6% | 32.2% | 338 г |
| Хлор, Cl | 196.02 мг | 2300 мг | 8.5% | 9.2% | 1173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 5.3% | 2034 г |
| Йод, I | 159.85 мкг | 150 мкг | 106.6% | 115.9% | 94 г |
| Кобальт, Co | 36.275 мкг | 10 мкг | 362.8% | 394.3% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 8% | 1353 г |
| Медь, Cu | 191.4 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 20.8% | 522 г |
| Молибден, Mo | 5.255 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.2% | 1332 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Фтор, F | 829.56 мкг | 4000 мкг | 20.7% | 22.5% | 482 г |
| Хром, Cr | 65.54 мкг | 50 мкг | 131.1% | 142.5% | 76 г |
| Цинк, Zn | 1.2525 мг | 12 мг | 10.4% | 11.3% | 958 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из трески составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».