| молоко 3,2 | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 256 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.3% | 962 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.4% | 596 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 1.3% | 6160 г |
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.8 мкг | 900 мкг | 16% | 12.7% | 626 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 10.8% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 138.78 мг | 500 мг | 27.8% | 22.2% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 11.5% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.87 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 7.6% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.216 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.7% | 822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.282 мг | 15 мг | 8.5% | 6.8% | 1170 г |
| Витамин Н, биотин | 11.169 мкг | 50 мкг | 22.3% | 17.8% | 448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9905 мг | 20 мг | 10% | 8% | 1005 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.75 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Кальций, Ca | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3180 г |
| Магний, Mg | 6.68 мг | 400 мг | 1.7% | 1.4% | 5988 г |
| Натрий, Na | 1748.3 мг | 1300 мг | 134.5% | 107.2% | 74 г |
| Сера, S | 97.31 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.7% | 1028 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 10.6% | 753 г |
| Хлор, Cl | 86.25 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 6.2% | 1288 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.9% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 5.529 мкг | 10 мкг | 55.3% | 44.1% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9852 г |
| Медь, Cu | 47.19 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.7% | 2119 г |
| Молибден, Mo | 3.317 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.7% | 2110 г |
| Селен, Se | 17.532 мкг | 55 мкг | 31.9% | 25.4% | 314 г |
| Фтор, F | 30.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13115 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.5% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6181 мг | 12 мг | 5.2% | 4.1% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.262 г | min 16.8 г | 19.4% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».