Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты (с мясом криля). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты (с мясом криля)

мясо криля 100 г
Морская капуста по-корейски 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты (с мясом криля)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.8% 1152 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.6% 800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.6% 15463 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 5.9% 1714 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2022 г
Витамин В4, холин 50.71 мг 500 мг 10.1% 10.2% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.414 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28289 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 4.4% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12397 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 8.3% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4643 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4308 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.28 мг 2500 мг 1.1% 1.1% 8840 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9001 г
Магний, Mg 2.42 мг 400 мг 0.6% 0.6% 16529 г
Натрий, Na 27.07 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4802 г
Сера, S 35.56 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2812 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 4.9% 2062 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3564 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3713 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 20.4% 495 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 16.77 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5963 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5776 г
Селен, Se 6.404 мкг 55 мкг 11.6% 11.7% 859 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36004 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты (с мясом криля) составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».