| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 133 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 23 г |
| Отруби пшеничные | 10 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.8% | 509 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 12.9% | 426 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.6% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 72.38 мг | 500 мг | 14.5% | 8% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.686 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.916 мг | 15 мг | 26.1% | 14.3% | 383 г |
| Витамин Н, биотин | 5.921 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.5% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9808 мг | 20 мг | 14.9% | 8.2% | 671 г |
| Ниацин | 1.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.59 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.4% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 40.49 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2470 г |
| Кремний, Si | 16.971 мг | 30 мг | 56.6% | 31% | 177 г |
| Магний, Mg | 68.11 мг | 400 мг | 17% | 9.3% | 587 г |
| Натрий, Na | 43.91 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2961 г |
| Сера, S | 76.64 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.2% | 1305 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 11.8% | 464 г |
| Хлор, Cl | 55.28 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.824 мг | 18 мг | 15.7% | 8.6% | 637 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 4.068 мкг | 10 мкг | 40.7% | 22.3% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.3606 мг | 2 мг | 18% | 9.9% | 555 г |
| Медь, Cu | 167.96 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 9.2% | 595 г |
| Молибден, Mo | 8.938 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Никель, Ni | 2.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.88 мкг | 55 мкг | 19.8% | 10.9% | 506 г |
| Титан, Ti | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5413 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.8406 мг | 12 мг | 7% | 3.8% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.54 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.094 г | min 16.8 г | 18.4% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые котлеты составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».