Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты морковные от 11.06.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты морковные от 11.06.2013г.

Морковь, красная (Жарка) 1069 г
Яблоки (Жарка) 195 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 169 г
Рисовая мука, белая 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты морковные от 11.06.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8.4% 1352 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.7% 500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.5% 3247 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1720.5 мкг 900 мкг 191.2% 216.5% 52 г
бета Каротин 10.241 мг 5 мг 204.8% 231.9% 49 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 3.7% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 11% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.194 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 3924 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 5.2% 2180 г
Витамин Н, биотин 1.571 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3183 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 12% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.5496 мг 20 мг 7.7% 8.7% 1291 г
Макроэлементы
Калий, K 310.63 мг 2500 мг 12.4% 14% 805 г
Кальций, Ca 51.83 мг 1000 мг 5.2% 5.9% 1929 г
Магний, Mg 44.9 мг 400 мг 11.2% 12.7% 891 г
Натрий, Na 35.83 мг 1300 мг 2.8% 3.2% 3628 г
Сера, S 19.38 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5160 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 12.3% 920 г
Хлор, Cl 83.19 мг 2300 мг 3.6% 4.1% 2765 г
Микроэлементы
Бор, B 228.9 мкг ~
Ванадий, V 93.3 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 7.8% 1459 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 5.5% 2046 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 30% 377 г
Марганец, Mn 0.3025 мг 2 мг 15.1% 17.1% 661 г
Медь, Cu 110.83 мкг 1000 мкг 11.1% 12.6% 902 г
Молибден, Mo 20.768 мкг 70 мкг 29.7% 33.6% 337 г
Селен, Se 3.316 мкг 55 мкг 6% 6.8% 1659 г
Фтор, F 58.47 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6841 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 9.1% 1256 г
Цинк, Zn 0.5834 мг 12 мг 4.9% 5.5% 2057 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты морковные от 11.06.2013г. составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».